Informações constam dos resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgados hoje pelo IBGE. Os resultados completos vão ser divulgados em 15 de março.
Abate de bovinos teve o segundo trimestre consecutivo de alta após um período de baixa, especialmente do abate de fêmeas, que, desde o fim de 2019, vinham sendo poupadas.
No 2º trimestre, foram abatidas 7,32 milhões de cabeças de bovinos, alta de 5,2% na comparação com o 1º trimestre de 2022. Produção atinge 1,93 milhão de toneladas de carcaças.
O total de bovinos abatidos no primeiro trimestre indica uma produção de 1,82 milhão de toneladas de carcaças, com elevação de 5,2% em relação ao mesmo período de 2021.
O IBGE informa que o abate de suínos subiu 7,6% e o de frangos 1,2% no terceiro trimestre de 2021. Já o abate de bovinos caiu 11,1% na mesma comparação.