O Ministério Público Federal em Roraima vai investigar as possíveis causas que levaram alunos da Universidade Federal de Roraima (UFRR) a passarem mal após comerem no restaurante universitário no campus Paricarana, em Boa Vista.
Os universitários reclamam das péssimas condições da unidade. O presidente do Centro Acadêmico de Direito, Raphael Mendes, fala que a situação é antiga; e por causa da importância do restaurante para os estudantes, eles resolveram denunciar.
Sonora: "Esta situação vem se deteriorando até que nos últimos dias nós tivemos casos de larvas, insetos encontrados nas refeições oferecidas pelo restaurante e poucos dias depois, vários casos, um surto de intoxicação alimentar."
Raphael Mendes explica que além do Ministério Público, os alunos registraram o ocorrido na Ouvidoria da universidade, no Departamento de Vigilância e vão ainda procurar o Conselho Regional de Nutricionistas.
Por nota, a UFRR informou que não recebeu nenhuma notificação oficial ou laudo médico que ateste que a infecção alimentar tenha sido causada por alimentos do restaurante da instituição.
A universidade afirma ainda sua postura de fiscalização e acompanhamento constante em relação ao cumprimento das exigências contratuais e normas de higiene e confecção dos alimentos.
Sobre as larvas encontradas em alimentos, a UFRR esclarece que o proprietário da empresa fornecedora de alimentos informou que foi identificado um lote do produto com problemas de qualidade e o alimento foi imediatamente descartado.
A instituição de ensino conta com três restaurantes universitários. Eles atendem uma média de 1,3 mil alunos por dia. No campus Paricarana, cerca de mil refeições são servidas diariamente.
