Escolha das hortaliças e frutas para análise da Conab leva em consideração aquelas com maior volume de comercialização nas ceasas do país e que têm maior peso no cálculo da inflação.
Mercadorias que encareceram para os atacadistas foram as frutas. Conab aponta que a banana fechou o ano de 2023 com elevação das cotações e queda da comercialização.
A cebola foi o produto que registrou a maior queda na média ponderada registrada em setembro, comparado a agosto, mesmo com a menor quantidade disponível nos mercados, segundo boletim da companhia.
Produtos tiveram redução média de 21,23% e 17,09%, respectivamente, no mês passado. Informação está no 6º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado pela Conab.
Os dados são do 2º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado hoje pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).