Com mais de 224 milhões de cabeças de gado, o rebanho bovino do Brasil bateu recorde em 2021, considerando a série histórica iniciada em 1974.
Os dados são da pesquisa Produção da Pecuária Municipal divulgada pelo IBGE nesta quinta-feira. O município de São Felix do Xingu, no Pará, é o maior produtor, com 2,5 milhões de cabeças.
O aumento na produção também foi registrado para outros animais, em relação a 2020, primeiro ano da pandemia de covid no país. Mariana Oliveira, supervisora da pesquisa, afirmou que os resultados apontam para uma reação do setor.
O rebanho de suínos cresceu 3,2% em 2021, chegando a 42,5 milhões de animais. A região sul concentra metade deles.
A criação de peixes chegou ao maior nível da série, com 559 mil toneladas e R$ 4,7 bilhões de reais em valor de produção. A tilápia segue liderando a atividade: quase 40% desse valor.
A produção de ovos de galinha, que registrou aumento da demanda no mercado interno devido à alta das carnes, bateu novo recorde com 4,8 bilhões de dúzias.
Já a produção de leite de vaca ficou estável, influenciada pelo aumento dos custos da atividade. Em 2021 a pesquisa registrou também a maior quantidade de mel já produzida, com 55,8 mil toneladas.
