56% dos trabalhadores levam marmita ou lanche para o trabalho
A maior parte dos trabalhadores brasileiros (56%) leva marmita ou um lanche para o trabaLho. É o que revela a Pesquisa Panorama da Alimentação no Trabalho, que foi realizada pelo Instituto QualiBest e encomendada pela Sapore, multinacional brasileira de serviços de alimentação. Levam marmita 42%, enquanto 14% preferem levar lanches ou salgados.
O estudo, que ouviu 816 pessoas de todas as regiões do país, foi apresentado durante o 2º Seminário Aberc (Associação Brasileira de Refeições Coletivas), realizado na capital paulista. Para esta pesquisa, os trabalhadores puderam escolher mais de uma opção.
O levantamento teve como foco entender como se dá a alimentação dos trabalhadores em restaurantes corporativos. E apontou que 87% dos entrevistados consideram o restaurante corporativo um grande benefício para o trabalhador.
Segundo a Aberc, o setor de refeições coletivas movimenta mais de R$ 21 bilhões na economia brasileira a cada ano, alimentando mais de 37 milhões de pessoas em empresas, hospitais e instituições de ensino públicas e privadas.
* Com locução de José Carlos Andrade.
