Produto é um tipo de preparo específico que pode ser feito com várias espécies da família Gadidae. O mais apreciado é o Gadus morhua - conhecido como bacalhau do Porto.
A Vigilância Sanitária do município do Rio de Janeiro apreendeu e inutilizou, hoje (15), 113 quilos de peixes e frutos do mar na Colônia de Pescadores do Pontal, no Recreio dos Bandeirantes, pois além de constatar falta de higiene em alguns boxes, os produtos eram vendidos em
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