Pesquisa revela que 7% dos empresários esperam expansão entre 21% e 30%, enquanto outros 7% mostram-se mais otimistas, prevendo crescimento no faturamento superior a 30%.
Segundo pesquisa da Abrasel, que ouviu 1.647 empreendedores de todo o país, de 20 a 27 de dezembro, a maioria dos bares e restaurantes tem dívidas acumuladas e empréstimos a pagar.
Estudo diz que 35% dos empresários queriam admitir funcionários, mas reclamavam da falta de capacitação. Maioria dos candidatos busca o primeiro emprego, de menor qualificação.
Reforço para que os estabelecimentos deem conta das demandas nesta época do ano, com Natal e ano novo, é um dos motivos para ampliação do quadro de funcionários.
Principal causa do saldo negativo é a queda das vendas. Redução de clientes (67%), dívidas (43%) e custo de insumos (36%) são outros pontos reclamados.
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