Evento, que começa domingo de manhã com uma caminhada no Leme, visa estimular alimentação adequada e saudável, controle do tabagismo e prevenção de hipertensão e diabetes.
A saliva humana pode ter uma função importante, além das já conhecidas que incluem lubrificar e diluir o bolo alimentar para facilitar a mastigação e a deglutição, proteger contra bactérias e umedecer a boca.