O valor médio do preço por quilo passou de R$ 57,12 para R$ 70,69. Pesquisa do Procon-SP consultou 350 restaurantes nas cinco regiões da cidade de São Paulo.
Mais de 330 mil bares e restaurantes fecharam no país durante a pandemia, com extinção de 1,3 milhão de postos de trabalho. No estado de São Paulo, foram fechados 50 mil.