Números fazem parte de resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgados nesta quinta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística.
Recorde é puxado pela produção de suínos, que deve chegar a 5,32 milhões de toneladas em 2023, alta de 2,7% se comparado com o ano passado. O volume é o maior registrado no país.
Mato Grosso permanece na liderança do ranking nacional, com 15,8% do total nacional. Na sequência, vem São Paulo, com 11,5%, e Mato Grosso do Sul, com 11%.
Em movimento contrário, o abate de bovinos alcançou 27,54 milhões de cabeças em 2021, o que representa um recuo de 7,8% se comparado ao ano anterior, que teve queda de 7,9% ante 2019.
De acordo com o gerente da pesquisa, o resultado recorde das exportações de carne suína in natura, com o pico das vendas para o exterior em junho, ajudou a compor esse cenário.
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