Brasil debería producir 262,2 millones de toneladas en cosecha 2021
Brasil podría registrar una cosecha récord de cereales, legumbres y oleaginosas en 2021, según las estimaciones de enero del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE). Se tiene previsto que el país produzca 262,2 millones de toneladas, un 3,2% más que el año pasado.
La estimación de enero para este año es un 0,7 por ciento superior (es decir, 1,7 millones de toneladas más) a la estimación realizada en diciembre del año pasado.
En cuanto a la superficie cosechada, debería ser de 66,8 millones de toneladas, un 2,1% más que el año pasado.
Entre los principales cultivos, se esperan aumentos en la producción de soja (7,2%), que debería sumar 130,3 millones de toneladas; maíz (0,4%), que debería sumar 103,7 millones de toneladas; judías (4,1%) y sorgo (0,1%).
Por otro lado, se prevén caídas en la cosecha de arroz (-0,6%), que debería alcanzar los 11 millones de toneladas; de algodón herbáceo (16,5%), que debería sumar 5,9 millones de toneladas; y de trigo (-6,5%).
Otros productos
Además de los cereales, las legumbres y las oleaginosas, el IBGE también realiza estimaciones para otros productos agrícolas importantes en el país. En 2021, se esperan aumentos en el cultivo de la naranja (0,8%), que debería sumar 15,9 millones de toneladas; la uva (13,1%), el plátano (3,2%) y el tomate (1,2%).
Por otra parte, el año debería concluir con descensos en la producción de caña de azúcar (-1,6%), que debería situarse en 667 millones de toneladas; café (-27,3%), mandioca y patatas (ambos con un descenso del 0,8%).
