A alimentação na escola é uma estratégia para enfrentar sobrepeso e obesidade e permite educar para uma nova cultura alimentar, diz Najla Veloso, coordenadora do projeto.
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura alerta que há mais de dois bilhões de pessoas no mundo que não conseguem ter acesso a uma alimentação saudável.
Campanha global por ocasião do Dia Mundial da Alimentação quer conscientizar sobre a necessidade de investir em sistemas agroalimentares mais eficientes, inclusivos e sustentáveis.
O evento reúne virtualmente especialistas brasileiros e estrangeiros de instituições como FAO e OCDE. Objetivo é debater a fome no Brasil e no mundo.
Em todo o mundo, cerca de 30% das mulheres de 15 a 49 anos têm anemia, e a maioria das crianças desnutridas menores de 5 anos vive na África e na Ásia, diz estudo da FAO.
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