El mercado brasileño de exportación de cachaza bate récord en 2022
Las exportaciones de cachaza registraron un valor récord de enero a noviembre de este año: US$ 18,47 millones. El resultado es el más alto de los últimos 12 años y un 54,74% superior a las exportaciones en 2021. Los números están registrados en el Comex Stat, sistema de datos de comercio exterior del gobierno federal, y fueron recopilados por el Instituto Brasileño de la Cachaza (Ibrac).
Las cifras destacan principalmente porque son de un período inmediatamente posterior a los peores años de la pandemia de covid-19 y, aun así, son superiores al período anterior a la crisis sanitaria mundial. En 2019, por ejemplo, se registró un valor de exportación de US$ 14,60 millones. Aún comparando los dos períodos, hubo crecimiento en el volumen exportado. Se exportaron 8,6 millones de litros, un aumento del 30,38%.
Para Carlos Lima, director ejecutivo del Ibrac, la buena noticia es resultado de la suma de algunos factores, principalmente el retorno de las actividades económicas tras la retracción provocada por el covid-19. “Creo que esto se debe a un momento de recuperación pospandemia. Aunque tuvimos crecimiento el año pasado, el retorno efectivo de bares y restaurantes trajo optimismo al mercado”, dijo. Lima también subrayó la reanudación de los hechos como un factor que influyó en estas cifras.
Actualmente, la cachaza se exporta a 72 países. En cuanto al valor de exportación, los principales son Estados Unidos, Alemania, Portugal, Italia, Francia y Paraguay. Este año trajo un aumento significativo en la participación de algunos de estos países, que hasta entonces no se encontraban entre los principales mercados. Portugal más que duplicó los valores de la cachaza importada de Brasil, e Italia tuvo un aumento del 180% en las cifras.
Carlos Lima entiende que también contribuyeron las acciones de promoción de la cachaza como producto de exportación. En asociación con la Agencia de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil), el Ibrac realiza un proyecto para promover las exportaciones de cachaza.
Las micro y pequeñas empresas también se están insertando en el mercado internacional en el marco de este programa. La intención del Ibrac, según Lima, es aumentar la base exportadora y mantener buenos números en los próximos años.
