General Mills retira lotes de helado de vainilla Häagen-Dazs
La empresa General Mills Brasil Alimentos Ltda. ha iniciado la retirada voluntaria del mercado de todos los lotes de helado de vainilla Häagen-Dazs con fecha de caducidad entre el 7 de julio de 2022 y el 18 de julio de 2023, comercializados en envasados de 415 gramos.
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) dijo que los lotes habían sido importados de Francia y están siendo retirados del mercado en todo el mundo tras detectarse la presencia de 2-cloroetanol en el ingrediente utilizado para crear el sabor a vainilla.
"No se han impuesto restricciones a la comercialización y consumo de otros sabores de helado Häagen-Dazs", informó la agencia.
En una nota, la empresa confirmó que había identificado rastros de 2-cloroetanol -que puede estar relacionado con el óxido de etileno, una sustancia con propiedades cancerígenas y mutagénicas- en el aroma natural de vainilla.
"Con base en la información científica disponible, no debemos descartar la genotoxicidad del 2-CE, una sustancia resultante de la degradación del EtO, detectada en estos lotes específicos de helado", declaró Anvisa.
Consumidores
La autoridad sanitaria aconseja a los consumidores que hayan comprado el helado de vainilla con las fechas de caducidad citadas que no lo consuman.
General Mills subrayó que todos los demás sabores y formas de los productos Häagen-Dazs no se vieron afectados por el problema y pueden consumirse normalmente.
