La agricultura brasileña es una historia de éxito, dice Premio Nobel

El stand de Brasil en la 27.ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP27) recibió el miércoles (16) a Rattan Lal, Premio Nobel de la Paz en 2007. Catedrático de Ciencias del Suelo y director del Centro de Captación y Gestión de Bajas Emisiones de Carbono de la Universidad Estatal de Ohio, el experto indio fue también el ganador del Premio Mundial de la Alimentación en 2020.

Según Lal, el ejemplo de la agricultura brasileña es una historia de éxito. Habló de la primera visita que hizo a Brasil en 1975 y dijo que desde entonces ha mantenido una estrecha relación con el país. "Fui testigo de un milagro que está ocurriendo en Brasil debido a la excelencia en la ciencia, la transformación de la ciencia en realidad y las buenas políticas".

Durante la presentación, el Premio Nobel de la Paz habló sobre las técnicas y cuidados para la gestión sostenible del suelo, los fertilizantes y sobre el uso racional del agua. Recordó que el 70% del agua utilizada por la población mundial se emplea en la agricultura.

Para Rattan Lal, el principal reto global es garantizar la seguridad alimentaria, que se obtendrá mediante una producción que dé lugar a más alimentos, haciendo uso de menores porciones de tierra, agua y fertilizantes.

Para el experto, Brasil ocupa un lugar destacado en la producción de alimentos, con un alto nivel científico en materia de uso de la tierra y conocimientos aplicados a la agricultura. Además, dijo, se espera que comparta esos conocimientos con África.