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Economía

Peste porcina africana podría ampliar ventas de carne de cerdo a China

Y compensar menores ingresos de la soja, dice ministra de Agricultura
Pedro Peduzzi
Publicado en 22/05/2019 - 16:27
Brasilia
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© EBC
Porcos, Suinocultura
© Divulgação Governo Federal

La peste porcina africana representará una ventana de oportunidad para las exportaciones de carne de cerdo brasileña a los países asiáticos, especialmente a China. Así evaluó este miércoles (22) la ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa), Tereza Cristina, durante una audiencia pública en la Cámara de Diputados.

La ministra acaba de regresar de un viaje a Asia, donde visitó Japón, Vietnam, Indonesia y China. “Hoy, debido a la peste africana, los chinos necesitan importar mucha carne de cerdo”, dijo. “Y la cantidad que necesitan el mundo entero no tiene condiciones que suministrar”, dijo. “Si tenemos sentido común y cumplimos con lo que está en el protocolo, tendremos mucho mercado.”

La ministra destacó que para que los productores brasileños tengan éxito en el proyecto, será esencial que el país tenga credibilidad y ofrezca productos que cumplan con todos los requisitos exigidos por China.

La peste porcina africana es una enfermedad muy contagiosa que, aunque no afecta a los seres humanos, se propaga rápidamente entre los animales. Según la Embrapa, el virus fue detectado en septiembre de 2018 en cerdos de China y Rumania. La enfermedad también se detectó en jabalíes en Bélgica.

De acuerdo con la ministra, otros países asiáticos están experimentando el mismo problema. Sin embargo, hasta ahora los gobiernos no divulgaron datos que permitan dimensionar la gravedad de la situación.

La ministra ya había afirmado que la peste africana afectará las ventas de soja a los chinos, ya que el alimento se utiliza como pienso, aunque también podría representar oportunidades para la exportación de carne de cerdo. “Imagínense 200 millones de animales menos consumiendo soja”, dijo durante la audiencia.

En el primer trimestre de 2019, las ventas de soja triturada de Brasil a China (US$ 4.750 millones) representaron el 9% de las exportaciones totales (US$ 52.600 millones). En el período, de cada US$ 100 que el país recaudó con la venta del producto a nivel mundial, US$ 77.48 provenían de China.